SMÖGEN ‘100° PROOF’ SHERRY QUARTER CASK – 57,1%

€105.00

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Ottimo whisky torbato dal profilo aromatico di grandissima intensità che proviene dalla piccola distilleria dell’omonimo villaggio di Smögen in Svezia.
Distillato a partire da orzo di varietà Optic, è invecchiato per un minimo di 6 anni in ex-Oloroso Sherry Quarter Casks.

Edizione limitata, imbottigliato nel 2022 al grado di 57,1%.

Esaurito

Descrizione

INFORMAZIONI TECHNICHE

CATEGORIA: Whisky
NAZIONE: Svezia
DISTILLERIA: Smögen
TIPOLOGIA: Single Malt Swedish Whisky
MATERIA PRIMA: 100% Malto d’orzo
GRADO TORBATURA: Intensamente torbato
METODO DI PRODUZIONE: Distillazione discontinua, Pot Still
GRADAZIONE: 57,1% ABV
MATURAZIONE: 100% Ex-Oloroso Sherry Quarter Casks
ETA’: 6 YO
FORMATO: 50cl
ASTUCCIO: Sì

NOTE DI DEGUSTAZIONE

AROMA: Caldo fumo di torba pungente e medicinale. Marmellata di agrumi e sale marino.
PALATO: Molto equilibrato con un inizio molto dolce. Frutti di bosco e mela verde. Le note fruttate sono ben attenuate dal fumo di torba. Legno secco e soleggiato, sottobosco in una giornata estiva. Un tocco spezie e pepe.
FINALE: Molto lungo e intenso. Fumo e note di mare. Legno appena tagliato.