Bunnahabhain Stiuireadair, 46,3% ABV
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Bunnahabhain Stiuireadair, 46,3% ABV

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Anche se si trova sull’isola di Islay, Bunnahabhain (pronunciato boo-na-ha-ven), a differenza di quasi tutte le distillerie isolane, è una distilleria che produce solitamente whisky non torbato.
Questa peculiarità la mette più in concorrenza con lo stile dei whisky dello Speyside e delle altre regioni della Scozia rispetto alle tradizionali distillerie di Islay.

Per creare Stiùireadair (pronunciato ‘stew-rahdur’), che in gaelico scozzese significa ‘timoniere’, sono state selezionate botti di sherry di primo e secondo riempimento, con spirito di diverse età e posizioni di magazzino, per costruire un dram con una sfumatura salmastra e costiera che risalti la natura del whisky single malt di Bunnahabhain.

Viene imbottigliato senza aggiunta di coloranti e senza filtrazione a freddo.

Disponibile

COD: WHS0052 Categorie: , , , , , Tag: , , ,

Descrizione

INFORMAZIONI TECHNICHE

CATEGORIA: Whisky
NAZIONE: Scozia, Islay
DISTILLERIA: Bunnahabhain (Burn Stewart Distillers)
IMBOTTIGLIATORE: Original Bottling, OB.
TIPOLOGIA: Single Malt Scotch Whisky
MATERIA PRIMA: 100% Malto d’orzo
GRADO TORBATURA: Non torbato
METODO DI PRODUZIONE: Distillazione discontinua, Pot Still.
GRADAZIONE: 46,3% ABV
MATURAZIONE: ex-Sherry Casks
ETA’: Non dichiarata, NAS.
FORMATO: 70cl
SINGLE CASK: No
CASK STRENGTH: No
NON-CHILL FILTERED: Sì
NATURAL COLOR: Sì
CONFEZIONE: Tubo

NOTE DI DEGUSTAZIONE

AROMA: Frutta secca e caramello cremoso con sentori di salamoia, vaniglia, noci e un tocco di spezie.
PALATO: Sensazione cremosa in bocca con un’influenza di frutta secca, sale marino, caramello cremoso con sentori di noci e una spezia delicata.
FINALE: Lungo e persistente con sentori di frutta secca.

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