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Bunnahabhain 12yo, 46,3% ABV

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Anche se si trova sull’isola di Islay, Bunnahabhain (pronunciato boo-na-ha-ven), a differenza di quasi tutte le distillerie isolane, è una distilleria che produce solitamente whisky non torbato.
Questa peculiarità la mette più in concorrenza con lo stile dei whisky dello Speyside e delle altre regioni della Scozia rispetto alle tradizionali distillerie di Islay.

Bunnahabhain 12 anni è stato rilasciato per la prima volta nel 1979.
Questo whisky meravigliosamente ricco e corposo, seduce con il suo profilo aromatico equilibrato di frutta dolce, noci, vaniglia e una delicata influenza costiera.

Viene imbottigliato senza aggiunta di coloranti e senza filtrazione a freddo.

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Descrizione

INFORMAZIONI TECHNICHE

CATEGORIA: Whisky
NAZIONE: Scozia, Islay
DISTILLERIA: Bunnahabhain (Burn Stewart Distillers)
IMBOTTIGLIATORE: Original Bottling, OB.
TIPOLOGIA: Single Malt Scotch Whisky
MATERIA PRIMA: 100% Malto d’orzo
GRADO TORBATURA: Non torbato
METODO DI PRODUZIONE: Distillazione discontinua, Pot Still.
GRADAZIONE: 46,3% ABV
MATURAZIONE: ex-Bourbon Casks, ex-Sherry Casks
ETA’: 12 YO.
FORMATO: 70cl
SINGLE CASK: No
CASK STRENGTH: No
NON-CHILL FILTERED:
NATURAL COLOR:
CONFEZIONE: Tubo

NOTE DI DEGUSTAZIONE

AROMA: Fresco e aromatico, fruttato floreale con sentori di frutta secca.
PALATO: Leggero con note di frutta, sapori di nocciola con una dolcezza e lievi sentori di vaniglia e caramello.
FINALE: Lungo e persistente, ricco, corposo e un pizzico di sale marino.

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